Haag Weine aus Hüttwilen

Wir kreieren erstklassige Qualitätsweine mit Charakter: Aus Pinot Noir- sowie Zweigelt-Trauben entstehen kräftige Rotweine. Probieren Sie die erfrischend spritzigen, fruchtigen Weissweine aus Trauben der Sorten Müller Thurgau, Cabernet Blanc und Pinot Gris. Unsere Geheim­tipps: Der elegante FUGU Vin mousseux sowie Spirituosen und Säfte.

Pinot Noir
Terroir

Frisch, sanft und ausgewogen mit einem ausgeprägten Himbeer-Bouquet: Ein schöner, fruchtiger Rotwein für jeden Tag! Er reift – wie alle unsere Weine – an exponierten Südhängen ausschliesslich in Hüttwilen.

Inhalt: 50 cl

Passt zu: kalten Platten, hellen Fleischspeisen, Schweizer Küche

Bestellen

Pinot Noir
Auslese

Steile Hänge, viel Sonne und über 30 Jahre alte Rebstöcke: Dieser kräftige Wein hat ein exzellentes, eigenständiges Aroma (Cassis und Dörrfrüchte) und einen authentischen Blauburgunder-Charakter. Im Abgang wartet ein leichter, ganz feiner Hauch Mocca.

Inhalt: 75 cl, 50 cl

Passt zu: dunklem Fleisch, Grilladen, Pasta, hellen Saucen-Gerichten

Bestellen

Pinot Noir
Barrique

Der Stadtschryber ist der bekannteste Rebberg im Seebachtal. Hier, an diesen gut 30-jährigen Reben, lassen wir nur ganz wenige Trauben reifen. So entsteht ein rubinroter, nach getrockneten Früchten duftender Wein mit der typischen Vanillenote des Barrique.

Inhalt: 75 cl

Passt zu: dunklen Fleischspeisen, Braten, Wildgerichten, Käse

Bestellen

Zweigelt

Kalkhaltig und steil ist die Halde. Hier gedeiht der rubinrote Wein mit den violetten Reflexen. In der Nase ist er würzig und pfeffrig mit leichter Mandel-Note. Aromatische Kirschen-Frucht verwöhnt den Gaumen. Ausgebaut wird er im Stahltank und zwei Monate im Holzfass.

Inhalt: 75 cl

Passt zu: gebratenen Fleischspeisen, Wild, Wildgeflügel, Pasta

Bestellen

Müller Thurgau
Goldgrüebli

Der ideale Apéro-Wein! Dieser spritzige, elegante Müller-Thurgau mit ausgewogener Struktur reift an einem sanft abfallenden Südhang. Er duftet nach Veilchen und Zitrusfrüchten. Die feine Muskatnote sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 75 cl, 50 cl

Passt zu: Apéro, Süsswasserfischen, würzigem, aromatischem Käse

Bestellen

Cabernet Blanc

Diese Traubensorte liebt die bevorzugte, sonnenverwöhnte Lage und steinigen Boden. Der Wein präsentiert sich in brillantem Gelb mit grünen Reflexen. Elegante, fruchtbetonte Aromen erinnern an Aprikosen sowie Zitrusfrüchte – und an Sauvignon Blanc.

Inhalt: 75 cl

Passt zu: Apéro, Spargel, Fisch

Bestellen

Pinot Gris
Stadtschryber

Die aus der Burgunderfamilie stammende edle Weissweinsorte erscheint komplex und gut strukturiert. Aromen von Birne, Aprikose und etwas Honig prägen die Nase. Am Gaumen saftig, kraftvoll und ausgewogen mit einem fruchtig-süssen Schmelz. Gedeiht in den Steillagen des Hüttwiler Stadtschryber.

Inhalt: 75 cl

Passt zu: Apéro, leichten Vorspeisen, Geflügel und Fisch, mildem Käse

Bestellen

Federweiss

Ein Weisswein aus sofort abgepressten Pinot Noir-Trauben! Spritzig, frisch mit exotischen Fruchtaromen und dezenter, leichter Restsüsse – hier kommt der ideale Begleiter für den Sommer. Die Farbe? Sie schillert zwischen Lachs und Bronze.

Inhalt: 75 cl

Passt zu: Apéro, asiatischen Gerichten, Apéro riche

Bestellen

FUGU Vin mousseux

Dieser elegante Schaumwein aus 100 % Pinot Noir-Trauben wird nach der Méthode traditionnelle hergestellt. Er gärt ein zweites Mal in der Flasche. So entsteht die feine natürliche Perlage, die diesem Wein eine unvergleichliche Eleganz verleiht. Ein golden schimmernder Begleiter für jedes Fest. Trocken, fein prickelnd, elegant und mit viel Charakter.

Inhalt: 75 cl

Passt zu: Apéro, Fisch, Meeresfrüchten

Bestellen

Geschenke & Säfte

Dreier-Set Wein «Classic»

Der spritzige, elegante «Goldgrüebli», der kräftige «Pinot Noir Auslese» und der frische «Federweiss» mit exotischen Fruchtaromen – unsere Klassiker begleiten Sie und Ihre Freunde beim entspannten Apéro oder einem gemütlichen (Grill-)Abend. Dieses Probier-Set macht Lust auf mehr.

Inhalt: Classic

Ideal als: Geschenk

Bestellen

Dreier-Set Wein «Selection»

Der elegante, fruchtige «Cabernet Blanc», der edle «Stadtschryber» aus Pinot-Gris-Trauben und der rubinrote, aromatische «Blaue Zweigelt» – mit diesem exklusiven Wein-Set schenken Sie Freude. Entdecken Sie erstklassige Weine aus dem Seebachtal, mit Hingabe kreiert und für Sie zusammengestellt.

Inhalt: Selection

Ideal als: Geschenk

Bestellen

Geschenkkorb

Sie suchen ein wirklich persönliches Geschenk? Wir präsentieren Ihnen neben Wein aus dem Seebachtal weitere landwirtschaftliche Produkte aus der Ostschweiz. Das Präsent stellen wir individuell für Sie zusammen. Diese Überraschung gelingt Ihnen garantiert – fragen Sie uns ungeniert an!

Inhalt: Surprise

Ideal als: Geschenk

Anfragen

Trauben Secco alkoholfrei

Leicht perlend, sanft prickelnd, mit süsslicher Note und auf jeden Fall erfrischend fruchtig – so schmecken Thurgauer Tafeltrauben, mit Quellwasser ergänzt und mit Kohlensäure versetzt. Erleben Sie alkoholfreien Trinkgenuss aus dem Seebachtal. Prost!

Inhalt: 50 cl

Ideal als: Apéro, Erfrischungsgetränk

Bestellen

Süssmost pasteurisiert

Mmmh! Kinder lieben den fruchtig frischen Süssmost. Auf unserer sonnigen Plantage reifen die Äpfel, bis sie richtig schön knackig sind. Wir pflücken sie von Hand, sie werden schonend gepresst und der Saft wird pasteurisiert. Übrigens: Boskoop, Cox Orange, Jonagold, Golden Delicious und Topaz – diese Mischung macht’s. 

Inhalt: 5 L

Ideal als: Durstlöscher

Bestellen

Spirituosen

Williams

Die Williams-Birnen gedeihen unter anderem hinter unserer Scheune. Sie werden sorgfältig von Hand gepflückt, vorsichtig gemaischt und fachmännisch gebrannt. Das Resultat ist ein erstklassiger, süsser Obstbrand. Fast jedes Jahr gelingt es uns, dass einige Birnen in die Flasche hineinwachsen.

Inhalt: 50 cl

Ideal als: Geschenk (Williams mit Birne), Digestif

Bestellen

Kirsch

Aromatische, kleine Süsskirschen mit hohem Zuckergehalt bilden die Basis für unseren Fruchtbrand. Sie wachsen unter idealen Bedingungen in der Region – unter anderem bei uns direkt hinter dem Haus. Dieser würzig-fruchtige Steinobstschnaps ist ein vielseitiger, edler Klassiker.

Inhalt: 50 cl

Ideal als: Digestif, Begleiter zum Käsefondue, Backzutat (Kirschtorte)

Bestellen

Zwetschgenwasser

Die grossen, dunkelblauen Fellenberg-Zwetschgen eignen sich hervorragend zum Brennen. Sie sind schön saftig, richtig süss, äusserst aromatisch und enthalten viel Fruchtzucker. Die Sonne verwöhnt unsere Früchte. Das entdecken Sie, wenn Sie diesen intensiven Obstbrand geniessen.

Inhalt: 50 cl

Ideal als: Digestif, Kafi «Zwetschge Luz»

Bestellen

Gravensteiner

Kräftig und würzig schmecken diese Äpfel von unserer Obstplantage in Hüttwilen. Wir pflücken sie von Hand, wenn sie reif, knackig und saftig sind. Daraus entsteht ein runder, aromatischer Kernobstbrand mit eigenständigem, fruchtig-süsslichem Charakter.

Inhalt: 50 cl

Ideal als: Digestif

Bestellen

Traubenbrand

Aus vergorenem Traubentrester entsteht dieser kräftige Brand. Das Destillat lagert während einigen Wochen im Eichenfass, es erhält so seine typische Note. Der Traubenbrand duftet wunderbar nach Trauben und deren Trester, er ist rund, fein, elegant und fruchtig.

Inhalt: 50 cl

Ideal als: Digestif

Bestellen

Nussschnaps

Sie sind noch grün, wenn wir die Baumnüsse exakt am 21. Juni ernten – in schwindelerregender Höhe und von Hand. Wir zerteilen sie mit dem Messer und legen sie einen ganzen sonnigen Sommer lang in Obstbrand. Nach dem Filtrieren der Genussmoment – süss, intensiv und natürlich nussig.

Inhalt: 50 cl

Ideal als: Winter-Schnaps, Topping übers Vanilleglacé

Bestellen
  • Rotweine CHF/Fl # Fl Total
    Pinot Noir
    Terroir
    50 cl 8.50 -––
    Pinot Noir
    Auslese
    75 cl 17.00 –––
    Pinot Noir
    Auslese
    50 cl 9.50 -––
    Pinot Noir
    Barrique
    75 cl 21.50 –––
    Zweigelt 75 cl 19.50 –––
    Weissweine
    Müller Thurgau
    Goldgrüebli
    75 cl 15.00 –––
    Müller Thurgau
    Goldgrüebli
    50 cl 8.50 -––
    Cabernet Blanc 75 cl 17.50 –––
    Pinot Gris
    Stadtschryber
    75 cl 17.50 –––
    Federweiss 75 cl 15.00 –––
    Schaumwein
    FUGU Vin mousseux 75 cl 22.00 –––
    Saft
    Trauben Secco alkoholfrei 50 cl 6.80 -––
    Süssmost pasteurisiert 5 L 12.80 -––
    Geschenke
    Dreier-Set Wein «Classic» 51.00 -––
    Dreier-Set Wein «Selection» 59.00 -––
    Spirituosen
    Williams 50 cl 26.00 -––
    Kirsch 50 cl 26.00 -––
    Zwetschgenwasser 50 cl 26.00 -––
    Gravensteiner 50 cl 26.00 -––
    Traubenbrand 50 cl 26.00 -––
    Nussschnaps 50 cl 26.00 -––
    Total
  • Adresse
    Vorname
    Name
    Strasse / Nr.
    PLZ / Ort
    Unternehmen
    Telefon
    Email

    Lieferung

    Abholen in Hüttwilen — Termin bitte telefonisch vereinbaren
    An obige Adresse liefern (zzgl. Lieferkosten)

    Zahlung

    Barzahlung beim Abholen
    Rechnung / TWINT

    Newsletter

    Preise inkl. 7.7 % MwSt. / exkl. Porto- und Verpackungskosten. 1 Karton enthält 6 Fl. à 75 cl / 50 cl
    Alle Preisangaben ohne Gewähr. Preisänderungen vorbehalten. Der Versand erfolgt nur innerhalb der Schweiz. Mit der Bestellung werden unsere AGB akzeptiert.